Description
此清酒是釀造大熱銘柄「作」的「清水清三郎商店」的另一經典純米大吟釀作品,亦是第一屆亞洲清酒大賞Oriental Sake Awards (OSA)純米大吟釀/ 純米吟釀(淡麗)部門的金賞受賞作品,酒標以日本傳統的「伊勢型紙」設計,代表著傳統文化的傳承之外,清酒本身亦呈現出的傳統的美味。開瓶散發著迷人的熱帶水果香氣,酒體稍為濃厚,中段的米旨味豐富,餘韻悠長回甘,是一款十分適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司、或前菜等一同享用的佳釀。
酒藏介紹
「鈴鹿市」自古便有「美酒鈴鹿國」的稱號,而位居於此的「清水清三郎商店」旗下人氣銘柄「作」曾於最多品牌參選的「SAKE COMPETITION」多次獲得獎項,於SAKE TIME三重縣的排名亦長期位居十名之內。作品易入口之外,果香濃郁、口感細膩,且帶微酸。因為風格非常適合配餐,因此許多時候會被選用為日式料理的佐餐酒。